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      大禹生物国家级生物技术研发中心以生物发酵与绿色食品等产业共性及关键技术为研究对象, 在益生菌、酶制剂、有机酸、抗菌肽、发酵中药、生物饲料、生态养殖及特色食品等方面,为行 业提供技术解决案。涵盖养殖行业上、中、下游的完整产业链条,分为菌株选育、过程优化、模 式应用及系统检测四大技术模块。配备高通量微生物挑选工作站、高压液相色谱仪、过程气体分 析仪、离子色谱仪、气相双动态发酵装置、仿生消化仪、蛋白纯化仪、荧光定量PCR仪、倒置荧 光显微镜、超速及高速冷冻离心机、全自动发酵罐等现代化先进的仪器设备系统,着力打造生物 工程领域专业化、精益化、系统化、信息化、开放式研发集成平台。
      研发体系:中国农业大学、中国药科大学、中国食品发酵工业研究院三大机构。
      研发团队:国家级饲料研究机构——李德发院士工作站专家团队50余人。
      研发项目:现代生物新技术、新工艺针对生物饲料与饲料添加剂、饲料抗营养因子与药物残 留、营养与肉品质等具体应用的动物营养学、分子生物学、微生物学、细胞生物学等。

      研发团队由中国工程院李德发院士领衔,以及中国农业大学动物科技学院、农业部饲料工业 中心、国家饲料工程技术研究中心、动物营养学国家复点实验室学术委员会专家团成员谯仕彦教 授、朴香淑研究员、尹靖东研究员、曹云鹤教授、陆文清教授等,中国药科大学国际医药商学院 首任院长朱圣和、西北农林科技大学王昕、中日杜仲研究会邹吉祥、山西农大刘强、太原理工范 晓军、中国农科院王雍、湖南农大何欣云等行业晓名教授,依靠中国农业大学、中国药科大学、 中国食品发酵工业研究院三大专业研究机构,组成一支近百人的专业技术团队,深度挖掘发酵杜 仲的专利优势,提升应用效果,助推大禹生物逐步形成以发酵杜仲和现代生物工程为主体,以新 型功能性添加剂和生物原料为两翼,构建新型功能性添加剂、生物原料、健康食品核心产业“一 体两翼三维”的战略发展格局。聚焦于新型功能性添加剂、益生菌、酶制剂三大生物类产品的研 发、生产、销售和服务,以客户需求和为客户创造价值为导向,向客户提供绿色、安全、高效的 生物技术产品和整体服务方案,用技术进步提升客户应用效益,推动行业进步和产业升级。

      技术定位于菌、酶、药、肽四位一体,运用液态制种、固体分时专利发酵工艺,多种益生菌 分时发酵杜仲叶粉,温顺破壁,降解木质素,释放有效成分,提高绿原酸、京尼平苷酸、桃叶珊 瑚苷、杜仲黄酮的利用效率4-28倍,同时富含活菌体、多种消化酶、有机酸代谢多糖和多肽。通 过改善动物脏器功能,提升动物自身免疫机能,提高动物自身抗病能力,让动物少得病,长得好; 同时改善养殖环境,抑制环境中的有害菌,让动物健康稳固,抵御各类疫病发生。
      根据不同动物不同时期的生理特点和营养特点设计出对应的专用产品。涵盖动物养殖全程, 不改变现有养殖结构,只需在全价配合饲料中直接添加即可让应用效果更明确,动物更健康,养 殖更轻松,效益更稳固。

      正在实施“1121”五年发展计划,建设1个国家级研发中心,100项技术成果,2个学术带头 人,1个院士工作站。

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